Azoknak a élelmiszereknek a felsorolása, amelyek segítenek és fáj a szorongásra
Az ételek segíthetnek a szorongásnak, az ételek pedig a szorongást károsíthatják. Amit eszünk, közvetlenül befolyásolja a testünket, az agyunkat, sőt a biokémiát is. Akkor ennek értelme van szorongás biológiai összetevőket tartalmaz, a táplálkozás alapvető szerepet játszik a szorongásban. Az évtizedek óta folyó kutatások következetesen kimutatták, hogy egyes ételek segítenek a szorongással és a nyugalommal szemben, míg más ételek okozhatnak, vagy legalábbis hozzájárulhatnak a szorongás és stressz (Bourne, 2010).
Mi lényünk egész egységként működik. Különösen a nyugati világban gyakran gondolkodunk a „test”, az „elme” és a „szellem” fogalmáról, mint önálló egységről. Valójában azonban egy olyan rendszer vagyunk, amely együtt működik. Az, amit eszünk, befolyásolja az érzésünket, ami viszont befolyásolja azt is, hogy az elmünk hogyan érzékeli a világot és hogyan gondolkodik. A gondolatok befolyásolják a hangulatot, ami szintén befolyásolja a gondolatokat; együtt ezek befolyásolják, amit eszünk. Az étel sokféleképpen segíti és fáj a szorongást is.
Bátorító, hogy az élelmiszerek közvetlen hatással lehetnek a szorongásra. Amit eszünk, az ellenőrzésünk alatt áll. Mi vagyunk a felelősek azért, amit eszünk és hogyan eszünk; így nemcsak elkerülhetjük a szorongás súlyosbítását, hanem az étellel való csökkentését is.
Élelmiszerek, amelyek csökkentik a szorongást és a stresszt
Bizonyos ételek képesek sokféle módon csökkenteni a szorongást és a stresszérzetet. A különféle ételek számos előnnyel járnak. Az ételeknek a szorongással kapcsolatos általános módjai a következők:
- az idegrendszer védelme az egészséges működés biztosítása érdekében,
- az agy megnyugtatása a meditáció utánozásával,
- növeli a szerotonint indukáljon relaxációt,
- izomlazítás indukálása,
- nyugtató hatásokat biztosít, mint a vényköteles Ativan, de mellékhatások nélkül,
- az emésztőrendszer megnyugtatása, amelyet gyakran súlyosbít a stressz és szorongás,
- ellensúlyozza a kortizolt, a szorongással és a stresszel járó hormonok egyikét.
A listán szereplő ételek együttesen a legjobb ételek a szorongás és a stresszérzet csökkentésére:
- zöldségek általában (zeller, saláta, zöldbab, spárga, articsóka, cékla, hagyma, póréhagyma, különösen fokhagyma),
- gyümölcsök (különösen citrusfélék, őszibarack, málna, áfonya, banán),
- krumpli,
- szója
- quinoa
- só (kis mennyiségben szabályozza a mellékvesék kortizol és aldoszteron termelését),
- omega-3 zsírsavak,
- fehérje
- összetett szénhidrátok
- teljes kiőrlésű kenyér, rizs, gabonafélék
- zöld tea
A szorongással elkerülhető élelmiszerek
Az étel különféle okok miatt károsíthatja szorongással kapcsolatos tapasztalatainkat. Általában az ételek képesek
- ösztönözze a testet harci vagy repülési módra
- növeli a norepinefrin neurotranszmitterét, amelynek túltermelése egészségtelen izgalmat okoz, és felszabadítja az adrenalint (a koffein jóvoltából)
- krónikus feszültséghez vezet, fokozódó szorongás- és pánikérzékenység (a koffein a krónikus feszültség egyik bűnösje)
- rossz vérkeringést okozhat az agyban
- gátolják a neurotranszmitterek képződését és / vagy felszívódását
- serkentik a mellékveséket, hogy kortizolt hozzanak létre
- olyan páciens okozhat a testben, amely utánozza a pánikrohamot
Csakúgy, mint egyes ételek segítik a szorongást, egyes ételek súlyosbítják azt, és hozzájárulnak a stressz következményeihez. A szorongást okozó vagy fokozó ételeket csökkenteni kell, vagy ki kell hagyni az étrendből:
- koffein,
- só (míg némi só segít a mellékvesékben, túl sokkal kimerítik a kálium-testet, amely az idegrendszer működéséhez fontos tápanyag)
- telített zsírok
- csokoládé (a koffein és a cukor miatt)
- feldolgozott ételek
- tartósítószerek
- finomított cukor
- cola
Az étkezés segíthet a szorongásnak
Lehet, hogy hallotta a régi kijelentést: „Te vagy az, amit eszel.” A szorongás és a stressz vonatkozásában van bölcsesség ebben a megállapításban. További bölcsesség található a következő állításban: „Te vagy hogyan eszel."
Bebizonyosodott, hogy az élelmünk fogyasztása szerepet játszik a szorongásban, és hogyan éljük meg a stresszt. Az olyan étkezési módszerek, amelyek csökkentik a szorongást, növelik a nyugalom és az általános wellness érzetét, magukban foglalják:
- legeltetés, vagy napi öt-hat apró étkezés étkezése két-három óránként, hogy a vércukorszint és a tápanyagok áramlása kiegyensúlyozott és stabil maradjon,
- reggelizést, hogy biztosítsa a megfelelő tápanyagokat, és megakadályozza a testét éhezéstől, amely beindul a küzdelem vagy repülés reakciójába,
- lassulni, nem pedig távozni,
- alapos rágás az emésztés és a tápanyagok megfelelő felszívódásának elősegítése érdekében,
- legfeljebb nyolc uncia fogyasztása étkezés közben az emésztő enzimek és a gyomorsav hígításának elkerülése érdekében
- a tudatos étkezés gyakorlása, amelynek során lelassul, félreteszi a munkát és az aggodalmakat, és összpontosít az étkezési tapasztalatokra és maga az étel.
Ted Dinan, Írország University College Cork pszichiáter szerint: „Nem lehet egészséges agyad egészséges bél nélkül” (White, 2016).
Az étel fontos a szorongás csökkentése és stressz kezelés. Pozitív változást hozhat mentális egészségében és jólétében azáltal, hogy szándékosan veszi figyelembe, hogy mit eszik, és hogyan eszik.