Táplálkozás és mentális egészség: Az, amit eszel, különbséget tesz

A kutatók megállapították, hogy szoros kapcsolat van a táplálkozás és a mentális egészség között. Az ételek, amelyek esznek, befolyásolhatják mentális egészségét, ezért fontos, hogy vessen egy pillantást arra, hogy milyen ételeket eszel, hogyan változtatnak meg és miért (egy étel- és hangulatnapló segíthet ebben).

Hogyan befolyásolja a táplálkozás a mentális egészséget?

A mentális egészségének gondozására szolgáló megfelelő táplálkozás nem gyógyító, de a tanulmányok kimutatták - és az dietetikusok egyetértenek abban, hogy az, amit eszel, valóban változást okoz, és hogy vannak jó ételek a mentális egészség számára. Ezért érdemes lehet egy étrendváltoztatást beépíteni a mentális egészség és a jólét eszköztárába. Az egészségesebb étrend, valamint a gyorsétel, a magas cukortartalmú és a magas zsírtartalmú ételek elkerülése remek hely kezdve, de mélyebbre merülve, nyilvánvalóvá válik, hogy vannak bizonyos ételek, amelyek nagyobbak hatás.

A vitaminokban és fehérjékben gazdag ételek teszik a legnagyobb különbséget, mivel ezeknek gondolják, hogy szerepet játszanak az agyban a szerotonin, dopamin és más agyi vegyületek termelődésében, amelyek hozzájárulnak és irányítanak hangulatok. Ezért, amikor a test bizonyos vitaminokban és fehérjékben hiányos, az alacsony hangulatot okozhat, és akár olyan mentális betegségekhez is hozzájárulhat, mint például a depresszió és a szorongás. (Kérsz

étel hangulatnövelők? Olvasd ezt el)

Noha úgy tűnik, hogy az egyszerű megoldás sok kiegészítőt vesz, addig nagyobb eredmények lesznek, ha magukat az ételeket fogyasztják, mert testünk felszívja a tápanyagokat. A biogazdaságból származó (jobb) tápanyagok koncentrációja (kiegészítve) a táplálékkiegészítőkkel szemben is eltérő lehet, ezért eltérő hatékonysági tartományúak lehetnek.

Milyen típusú ételeket kell enni?

A táplálkozás és a mentális egészség egyik kulcsa az egészséges ételek széles választéka, amelyek ismét gazdagok vitaminokban és fehérjékben. Különös figyelmet érdemel a B-vitaminok, mint például a B12, amelyek hozzájárulnak az ingerlékenység és a depresszió csökkentéséhez. A táplálkozási szakemberek és az dietetikusok azt is javasolják a nem feldolgozott ökológiai gyümölcsök, zöldségek és húsok készítésére, mert ezek tartalmazzák a szükséges tápanyagok legnagyobb koncentrációját.

Könyvek a táplálkozásról és a mentális egészségről

A táplálkozás és a mentális egészség kapcsolatáról szóló további olvasáshoz három könyvet érdemes figyelembe venni.

• Étel és hangulat: Második kiadás: A teljes étkezés a legjobb étkezéshez és a legjobb érzés Írta: Elizabeth Somer, M.A., R.D.: Ez a könyv azt vizsgálja, hogy az általuk fogyasztott ételek jobban vagy rosszabb módon befolyásolják a hangulatát, és miért, miközben tippeket kínál a legjobb ételkombinációkról a hangulat növelésére, a fáradtság leküzdésére és az agyi erő növelésére.
• Az Élelmezés és Hangulat Kézikönyv: Találkozzon végre megkönnyebbülés a depresszió, szorongás, PMS, sóvárgás és hangulati ingadozások ellen írta: Amanda Geary: A MIND mentális egészséggel kapcsolatos jótékonysági szervezet támogatja ezt a könyvet, amely útmutatóként szolgál a jobb étkezéshez és a hangulat javításához. Ezenkívül recepteket és önsegítő tanácsokat is tartalmaz azoktól, akik részt vettek a könyv létrehozásában.
• Optimális táplálkozás az elme számára írta: Patrick Holford: A többi könyvhez hasonlóan ez is azt vizsgálja, hogy az ételek hogyan befolyásolják az elmét és a hangulatot. Tudományos bizonyítékok felhasználásával a szerző felvázolja, hogy bármilyen életkorú bárki befolyásolhatja mentális egészségét táplálkozással.

cikk hivatkozások