A spudsok fogyasztása enyhítheti az SAD téli bluesot
2004. május 15. - Új kutatások találtak a párolt burgonya étkezése sokkal hatékonyabb, mint a depresszióellenes szerek.
A téli depresszió, amelyet szezonális hatásos rendellenességnek (SAD) is hívnak, úgy gondolják, hogy a téli hónapokban hiányzik a erős fény.
A ragyogó fény megváltoztatja az agyban levő vegyi anyagokat, de ennek előfordulását és hatásait még mindig tanulmányozzák.
A boldog hormonnak nevezett szerotonin és más tápanyagok, például a folát általában hiányosak depresszióban szenvedő embereknél.
Az Ausztrál Neuropszicikoterápiás Központ megállapította, hogy a gőzzel főzött burgonya jobban felhasználhatja a szerotonint a rendellenesség kezelésére, mint az antidepresszánsok szedésekor.
A gőzzel főzött burgonya a legtöbb aminosav-visszatartást eredményezte a többi vizsgált főzési módszerhez képest.
A központ táplálkozási tényezőinek kulcsszerepet játszott a depresszió kialakulásában, és a szükséges vitaminokat tartalmazó több étel fogyasztása enyhítheti a tüneteket.
A központ igazgatója, Rod Markham szerint a párolt burgonya étkezésének legjobb ideje három órával a fehérjevacsora után volt, hogy a triptofánt a lehető legjobban ki lehessen használni, ami fokozhatja a szerotonin szintet.
"Ha az emberek testmozgást végeznek, elegendő erős fénynek kell lenniük a nap folyamán, és jó szociális helyzetben kell lenniük A táplálékfelvétel és a táplálékfelvétel miatt valószínűleg, ha nem is teljesen, feladják az antidepresszánsokat úgymint Prozac," ő mondta.
A depresszió számos tényezője hozzájárul a depresszióhoz, ideértve a gyermekbántalmazást és a szegénységet.
"A mentális depresszió különféle típusaihoz hozzájárulnak az irracionális gondolkodás,... hideg tél, lehetséges gyermekbántalmazás, másoktól való elidegenedés, szegénység, genetika, terhesség, tápanyaghiány és ezen tápanyagok, például a triptofán és a folát felhasználása ", Mr. Markham mondott.
"A kognitív viselkedésterápia szintén nagyon hasznos, ha erős fény vagy napfény terápiával, némi testmozgással és táplálkozással kombinálják."
Bonyolultabb szénhidrátok, például burgonya, brokkoli, tészta és barna rizs étkezése fokozhatja az agy szerotonin aktivitását.
A depressziós embereknek gyakran hiányzik a folsav, és több spárgát, cékla, avokádót, káposztát, babot, lencsét és narancsot kell enniük.
A spenótban, a csokoládében, az osztrigában és néhány dióban található magnézium szintén enyhítheti a depresszió tüneteit, ha izomlazító hatású.
Az Egészségügyi Világszervezet adatai szerint a depresszió jelenleg az ötödik vezető halálozási és rokkantsági ok.
Gyakran genetikai és körülbelül kétszer annyi nőt érint, mint a férfiak.
következő: A depresszió és az étkezési rendellenességek közötti kapcsolat
~ minden cikk a depresszióról és az étkezési rendellenességekről
~ étkezési rendellenességek könyvtára
~ minden cikk az étkezési rendellenességekről
