Az én nagy kövér Oreo kísérlet

Az élettanulások néha komor köpenyekben készülnek, fenséges rajongókkal és drámai megvilágítással. Számomra az élet tanulságai egy bohóc autóban érkeznek, amely éppen engem vezetett. Nem panaszkodom. Az a véletlenszerűség, amelyet az ADHD vezet be az életembe, gyakran szórakoztató. Megtanultam vele járni. A véletlenszerűség néha új kalandokat eredményez.

Vegyen részt egy közelmúltbeli bevásárló utat. Három dolog volt a bevásárló listámban. Három dolog. Három dolgot emlékszem. Vezettem és nem tudtam lejegyezni a jegyzeteket, ezért elköteleztem őket valamilyen módon az emlékezettel. Mi lehet rossz?

OJ, popsicles, és… Oreos volt? Ó, hé! Készítettem házi készítésű, fehér színű Oreos-t 15 éves korom számára. Imádja őket. Főzési kalandban voltam. Mennyire nehéz lehet? Csak vesz egy fehér csokoládé chipset, olvassza fel őket a tűzhelyre, mártson az Oreos-ba, igaz? Nos, nem egészen. A kalandom így ment:

Ó, haver! Égő," Kiáltottam.

- Mit keresel ott? - kérdezte a 15 éves lányom.

"Várjon! Barnává válik! Karamellizálom a fehér csokoládét. Ez rendben van, nem igaz? A lányom úgy nézett rám, mintha ostobaságot csapnék. "Nem, ez nem tűnik rendben" - mondtam. - Nem kellene-e ez soványabbá válni?

A fehér csokoládé alján barnulni kezd, mint palacsinta, miközben közepén pontyos lett. Dühösen kerestem az internetet, és találtam egy receptet. Tudod, azzal a dologgal, amellyel kezdened kell?

„Oh! Lerövidítenem kell. Igen, ez jól néz ki! Helyezzünk még néhányat Talán vizet? Ott! Tökéletes következetesség! ”Annyira a receptekhez. Tudtam, hogy az első kísérlet katasztrófa volt, tehát csak hat sütit tettem be.

Tizenöt perccel később a sütik hűvösek és fogyasztásra készek. Pontosan úgy néztek ki, mint a boltokban vásárolt termékek, a darabok és a barna szín kivételével. Lehúztam az elsőet a sütilapról, és felajánlottam a lányomnak.

- Itt, drágám!

- Mi a franc? - mondta. "Olyan csúnyaak!"

Szeretem az ADHD diplomáciát. Legalább mosolygott, amikor ezt mondta. Bejelentem, hogy nekik készítettem őket. Az egyik beleharapott és a mosogatóhoz rohant.

Olyan rosszak voltak? Általában kiváló sütőipari főnök vagyok. Az emberek arra kérnek, hogy készítsek nekik sütiket. Jó vagyok. Ó igen. Én süti-nindzsa vagyok. Annyira magabiztos voltam benne Még a megosztás előtt sem ízleltem meg őket. Aztán felpattintottam a számat, hogy megnézze, mit panaszol. Ugh, olyan íze van, mint a barf! Mi a fene!"

Ahogy a konyhai szemetes fölé hajoltam, hogy kiszorítsam az úgynevezett Oreosomat, 12 éves éves én bántalmazott a hátradőlt, és kényelmesen azt mondta: „Azt hiszem, nem vagy túl jó szakács, apa.” 15 éves és én hosszú nevetett és kemény. Az ADHD-nak ez a nagyszerű kudarc kell.

Nyilvánvaló, hogy jó szakács vagyok. Folyamatosan táplálom a lányokat, és tökéletes süteményeket is sütök. A kísérletek néha rosszul járnak, különösen a szeszély miatt született kísérletek. Mondtam a gyerekeimnek, hogy ne féljünk követni az ADHD szeszélyét, és tegyünk valamit a móka kedvéért. Próbáltam valami újat, és kudarcot valltam, de nem voltam ideges. Jól éreztem magam. Könnyű az ADHD negatívjaira összpontosítani, ám ez az impulzivitás gazdagító élményekhez és új ízekhez vezethet. Még a baleseteknek is van hátránya, nem az, hogy nevethetünk.

Frissítve 2018. március 12-én