Csökkentheti-e a ketogén étrend az ADHD tüneteit?

January 10, 2020 08:18 | Adhd étrend és Táplálkozás
click fraud protection

Egyszerűen Keto. Keto Made Easy. A teljes ketogén diéta kezdőknek.

Az Amazon bestseller listája a ketogén étrendre elkötelezett szakkönyvekkel halmozódik fel, amelyek ugyanolyan elkerülhetetlenek az egészségügyi folyóiratokban, a talk show-kban és az átalakító fotókban az Instagramon keresztül. Ez a népszerűség részben annak köszönhető, hogy a keto étrend és a lenyűgöző között összekapcsolódtak a tanulmányok fogyás, inzulin stabilizáció és csökkent rohamok gyermekeknél. Ez természetesen arra vezet, hogy a betegek nem gyógyszerészeti módszereket keresnek a figyelemhiányos rendellenességek csökkentésére (ADHD vagy ADD) tünetek feltenni: Működhet az ADD-nél is?

A rövid válasz: Talán. A ketogén étrendről és az ADHD-ról még nincs szilárd kutatás, azonban a korai indikációk azt sugallják, hogy ez csökkentheti néhány tünetét.

A keto diéta - Hogyan működik?

Mint az Atkins, a Paleo és a South Beach diéta, a ketogén étrendben is nagyon alacsony a szénhidráttartalma. Az étrendtől eltérően azonban a keto diéta magas zsírtartalommal rendelkezik. A keto diéta számára nincs meghatározva szabványos beviteli arány, de a népszerű verziók 70–80% zsírokat (például sajt, tejszín, hús, tojás), 10–20% fehérjét (hal, a húsok, a magvak és a diófélék rendben vannak) és körülbelül 5–10 százalék szénhidrát (ez azt jelenti, hogy kivágják édességeket, rizst, gabonaféléket, fehér burgonyát, tejet, babot és a legtöbb gyümölcsöt) egy

instagram viewer
étrend-felülvizsgálat a Harvard T.H. Chan Közegészségügyi Iskola.

A drasztikusan csökkentett szénhidrátbevitel mellett az ember testében elfogy a glükózraktárak felhasználására energiát és így tápláló és tárolt zsírt használ fel, molekulákká alakítva, ketonnak nevezik szerveket. Ezt az anyagcsere-folyamatot ketóznak nevezik, és néha úgy írják le, hogy becsapja a testet arra, hogy azt gondolja, hogy éhezik.

[Ingyenes webinar-visszajátszás: ADHD súlycsökkentési terv]

A keto diéta jelenleg a legnépszerűbb fogyás előnyei miatt (egy 2013. évi tanulmány brazil kutatók szerint hatékonyabb, mint a hagyományos alacsony zsírtartalmú étrend), de a tanulmányok azt mutatják, hogy felhasználható az ellenőrzésre 2-es típusú diabétesz és javíthatja az enyhe vagy közepesen súlyos Alzheimer-kóros betegek tüneteit.

Az étrend évtizedek óta tart fenn. Az 1920-as években az orvosok felfedezték, hogy a szigorú ketogén étrend csökkentheti vagy akár kiküszöbölheti a rohamokat az epilepsziában valamilyen formában szenvedő gyermekeknél. Bár nincs orvosi konszenzus, amely magyarázza, hogy a ketogén étrend miért csökkenti a rohamokat friss tanulmány UCLA tudós vezetésével Elaine Hsiao, Ph., azt sugallja, hogy a keto-diéta megváltoztatja a kulcsfontosságú bélbaktériumokat, amelyek befolyásolják az agy neurotranszmittereit.

Keto étrend az ADHD-hez?

Az ADHD, akárcsak az epilepszia, agyi alapú rendellenesség. Tehát csökkentheti-e a keto étrend az ADHD tüneteit? Heidi Pfeifer, R.D., LDN, a Massachusetts Általános Gyermekkórház klinikai dietetikus szakembere pozitív bizonyítékokat látott.

Pfeifer több mint 20 évet töltött gyermekek epilepsziájának kezelésében, akiknek a gyógyszerei nem működnek. Amikor ezeket a gyermekeket szigorúan vetik fel vagy a keto diéta liberalizált változata (napi 40–60 gramm szénhidrát), az ADHD tünetei javulnak. "Láttuk a jobb viselkedést és összpontosítást mindkét verzió esetén, függetlenül a rohamok teljes ellenőrzésétől" - mondja Pfeiffer.

[Ingyenes útmutató: Mit kell enni (és kerülendő) a jobb ADHD tünetek esetén]

Johns Hopkins 2001-es tanulmánya ugyanarra az eredményre utal. A 65 epilepsziában szenvedő gyermeket, akiket egy éven keresztül ketogén étrendben vettek fel, a kutatók „jelentősnek találták a figyelem és a társadalmi működés viselkedésének javulása ”és a gyermekek epilepsziájának csökkentése rohamok.

A szigorú keto diéta betartása azonban nem könnyű. A 2010 New York Times cikk, Fred Vogelstein író részletezte azt a rendkívüli óvatosságot, amelyet feleségével alkalmazott, amikor gondosan mérlegelte és mérlegelte minden egyes ételét epilepsziás fiuk, Sam számára; még az étrend kis eltérése rohamok sorozatához vezetne - jelentette be.

"ADHD-s gyermekek számára a klasszikus ketogén étrend nagyon nehéz" - mondja Pfeifer. Azt javasolja, hogy egyeztessen egy regisztrált dietetikussal, aki érti az alacsony szénhidráttartalmú étrendet. Az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrendre való fokozatos áttéréshez "vegyen ki cukrot, feldolgozott ételeket és fehér lisztből, festékből vagy adalékanyagokból készült ételeket" - mondja Pfeiffer. „Hagyja gyümölcsben, zöldségben és teljes kiőrlésű gabonában - magas tápanyagú ételeket.” Ez a fajta étkezés egész nap megakadályozza a vér glükózszintjeinek csúcsait és völgyeit, amelyek energiás érzést idéznek elő, majd fáradtsággal összeomlanak. Hozzáteszi, hogy sok ilyen ember enni jobb energiát és jobb hangulatot jelent.

A Keto diéta hátrányai

Néhány, a keto diétát alkalmazó ember kezdetben fejfájást, fáradtságot, ingerlékenységet, hányingert és alvási nehézségek - Marcelo Campos szerint egy reakciócsoport, amelyet néha ketoinfluenzának is neveznek M.D., in egy nemrégiben készült Harvard Medical School egészségügyi blog. Ez egyáltalán nem influenza, és a negatív tünetek általában átmeneti jellegűek; ha nem, Dr. Campos azt tanácsolja, hogy keresse fel orvosát.

Pfeifer szerint az étrend hosszú távú tartása mellett a vesekő kialakulása egy másik kockázat, különösen, ha nem tartják fenn a megfelelő hidratációt. Mint minden más kezelést, az új és korlátozó étrendet is orvos vagy tájékozott regisztrált dietetikus irányításával kell elvégezni. A szénhidrátok korlátozása korlátozhatja az alapvető mikrotápanyagok bevitelét, ezért a hiányosságok elkerülése érdekében fontos kiegészíteni a megfelelő vitaminokkal és ásványi anyagokkal. És meg kell jegyezni, hogy a legtöbb keto tanulmány rövid távú; a keto diéta hosszú távú hatása nem teljesen ismert.

És néhány szakértő óvatos. "A ketogén étrend bizonyítékokkal rendelkezik a rohamok elősegítéséről, és csökkentheti az epilepsziában szenvedő betegek hiperaktivitását" - mondja Joel Nigg, Ph. D., a Előretörés az ADHD-hoz: Amit a következő generációs tudomány mond a működő kezelésekről és arról, hogy miként működtethetők gyermekeiknek. "Ezen túlmenően a ketogén étrend önmagában nem elegendő mértékben tanulmányozva az ADHD-ban ahhoz, hogy támogassa a nem epilepsziás betegek erre a célra történő ajánlását."

Abby Langer, egy torontói székhellyel rendelkező regisztrált dietetikus és súlyos ADHD és szorongással küzdő lánya anyja attól tart, hogy a szülők szükségtelenül gyermekét keto diétára tehetik: "Nincs nincsen bizonyíték arra, hogy az étrend hozzájárul az ADHD-hez - akár gyermekek, akár felnőttek számára -, és ez számomra rendkívül aggasztó, amikor az emberek gyermekeiket étrendre teszik." mondja. „Ez egy nagyon korlátozó étrend, amely befolyásolhatja a gyermek növekedését és egészségét, ha nem helyesen végzik el. Megalapozhatja az egészségtelen táplálkozási magatartást a gyermekekben, amely rendellenes étkezéshez vezethet. ”

Langer szintén ellenzi az élelmiszerek jó vagy rossz címkézését. „Soha nem jó dolog azt mondani a gyermeknek, hogy az egészséges ételek egyébként„ rosszak ”vagy„ túllépik ”, hacsak nincs komoly, jogos indok az ezen élelmiszerek elkerülésére” - mondja Langer. "Nem hiszem, hogy az ADHD erre képes."

Minden ADHD-s felnőtt és gyermek egyedi; néhány embernél a konzervatívabb lépések hatékonyak lehetnek a tünetek kezelésében. „Ha az ADHD-ban szenvedő egyének meg akarják fontolni az étkezési beavatkozást, akkor kiegészíthetnek omega-3 zsírsavakkal (halolaj vagy alga-kiegészítők), csökkentheti az élelmiszer-adalékanyagokat kevésbé előkészített és csomagolt élelmiszerek evésével, vagy konzultáljon dietetikussal hipoallergén vagy restrikciós étrend betartása érdekében ”, Nigg mondja. "Ezeknek (étkezési beavatkozások) mindegyike szerény empirikus támogatással rendelkezik az ADHD-ban szenvedők egy részhalmaza számára."

De figyelmezteti: „Bármely korlátozó étrendet diétás vagy orvosi felügyelet mellett kell tartani a megfelelő táplálkozás biztosítása érdekében, különösen a gyermekek fejlődésében, és támogató tanácsadásra is szükség lehet, mivel ezeket az étrendeket nehéz megtenni vállalják.”

Kíváncsi? A Keto receptjeit érdemes kipróbálni

Hogyan néz ki a mindennapi étkezés egy keto diéta esetén? A szalonnával és a spenóttal készült rántotta az egyik népszerű keto reggeli. Az ebéd tartalmazhat tonhal salátát quinoával vagy sajtburgert a zsemle nélkül. Sült csirke, lazac vagy steak oldalsó spárgával készíthető keto vacsora.

Szeretne többet megtudni a keto diétás ételekről? Próbáljon ki egyet a Cristina Curp gyerekbarát receptjeivel, aki számos szakácskönyvet írt egészséges keto receptekkel, köztük az új Teljes egészében készült: Több mint 145 gyulladáscsökkentő keto-paleo recept, amely belülről táplálkozik. Curp azt állítja, hogy nem követi a hagyományos keto-makroelemek arányát. "Csak ragaszkodom az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú valódi ételhez" - mondja. "A családom ugyanúgy eszik, mint én, de néhány gyümölcs és biztonságos keményítő hozzáadásával."

[Fogyni - nem veszít elméd]

Keto receptjei:

Liszt nélküli avokádó brownie

Tejmentes svéd húsgombóc

Tejmentes áfonyás palacsinta

Könnyű Quiche Muffin

Ropogós kendermagot rántott csirkeszalagok

Frissítve 2019. augusztus 26-án

1998 óta szülők és felnőttek milliói bíztak az ADDitude szakértői útmutatásában és támogatásában, hogy jobban éljenek az ADHD-vel és az ahhoz kapcsolódó mentális egészségi állapotokkal. Küldetésünk az, hogy megbízható tanácsadója vagyunk, és a megértés és útmutatás tarthatatlan forrása a wellness felé vezető úton.

Ingyenes kiadás és ingyenes ADDitude e-könyv, valamint 42% megtakarítás a borító árán.