3 Fókuszélesebb recept gyermekének

Reggeli

English Muffin Wake-Up

Tálaljuk ezt a finom angol muffin ételt gyümölcsökkel vagy egy kis pohár narancs- vagy paradicsomlével. Ez a magas fehérjetartalmú reggeli egész reggel figyelmezteti és nyugtatja gyermekét!

Hozzávalók:

1 100% teljes kiőrlésű angol muffin
2 vagy 3 darab szeletelt sonka (nitrátmentes)
1 vagy 2 tojás, buggyantva
1 vagy 2 szelet cheddar sajt

Készítmény

Osztott angol muffint villával és pirítóssal hasítsunk fel kenyérpirítóban. Hajtsa fel 2 vagy 3 darab sonkát úgy, hogy a szeletek illeszkedjenek az angol muffinhoz. Helyezzen 1 vagy 2 buggyantott tojást a sonka tetejére. Helyezzen egy-két szelet cheddar sajtot a tetejére, és tegye a brojler alá, amíg a sajt megolvad. Tetejére a fennmaradó angol muffin felével.

[Több gyors, egészséges recept, amelyet mindenki szeret]

Ebéd

Energianövelő chili

Ez a recept gyors, olcsó és tápláló. A vesebab, a repceolaj és a lenmagok alapvető omega-3 zsírsavak forrásai. A hús és a vesebab sok fehérjét szolgáltat. Tegye be a chili-t egy széles szájú termoszba, hogy meleg maradjon ebédre.

Hozzávalók:

1 font sovány őrölt hús
1 19 uncia doboz babkávé, leeresztett, 2/3 csésze folyadék fenntartva
1 15 uncia paradicsompüré
1 evőkanál száraz darált hagymát
1 vagy 2 evőkanál chili por
2 evőkanál repceolaj
1/4 csésze őrölt lenmag (opcionális)

Enyhén barna hús forró, nem tapadós serpenyőben; engedje le a zsírt. Keverje hozzá a fennmaradó alapanyagokat. Forraljuk fel és csökkentsük a hőt; borító. Forraljuk 10 percig.

Vacsora

Figyelmeztetés Chicken Nuggets

E ropogós csirke rögök sütve, nem sütve. A maradékot ebédzsákba lehet csomagolni.

Hozzávalók:

1 csésze szőlőmogyoró
1 teáskanál só
1/2 teáskanál szárnyas fűszerezés
1 evőkanál repceolaj
3 csont nélküli csirkemell, bőr nélkül
1/2 csésze teljes kiőrlésű liszt
2 tojás, enyhén megverték

Készítmény

Melegítse elő a sütőt 450 ° F-ra. Csiszolja meg a szőlőmagot egy élelmiszer-feldolgozóban, amíg a szemek nem lesznek olyan nagyok. Adjon egy sekély tálban sót és baromfira fűszerezve a szőlőmagot és alaposan keverje össze. Helyezze a teljes kiőrlésű lisztet egy másik sekély tálba, és megvert tojásokat egy harmadik tálba. Vágjuk a csirkét a kívánt darabokra.

Helyezzen huzaltartót egy sütőlapra, és permetezzen rá repceolaj főzőolajjal. Mártsa a csirkedarabot teljes kiőrlésű lisztbe, majd tojásba, majd a szőlőmag keverékébe; helyezze a rackre. Sült csirke rögök 10 percig; mellek 15-20 percig. Tekerje be a maradékot viaszos papírba és hűtőszekrényben. Melegítse újra a sütőben.

[Hogyan harmonizálja a táplálkozás az ADHD agyát]

Az Ön ADHD-barát étkezési terve

Kezdje gyermekének allergénmentes diétát egy heti finom ételekkel, glutén, kazein, szója, kukorica, tojás és földimogyoró mentes.

Receptek Dionne Detraz-tól (RD), a San Francisco Egyetemi Orvosi Központtól

Reggeli

• Forró rizs gabona mandula, tökmag, fahéj és eper
• Csirke vagy pulyka kolbász pirított burgonyával
• Gluténmentes (GF) gabonapehely hozzáadott diófélék vagy magvak, gyümölcs † és édesítetlen rizs, mandula vagy kókusztej hozzáadásával
• Smoothie édesítetlen rizzsel, mandula- vagy kókusztejjel, gyümölcsökkel, spenóttal vagy bébi kelkékkel, valamint diófélékkel és chia magvakkal
• GF zabliszt diófélékkel vagy magvakkal, fahéjjal és gyümölcsökkel
• Mandula vagy kókusztej joghurt GF granolával és gyümölcsökkel
• Reggeli szendvics kanadai szalonnával, avokádóval és paradicsommal egy GF angol muffinon

Ebéd

• Nitrátmentes pulyka- vagy sonka szeletek rizskrémmel, baba sárgarépa és körte szelettel
• Dióvaj szendvics (mandula, dió, kesudió vagy napraforgómag) és 100% gyümölcs elterjedt gluténmentes kenyérre, paprika, klementin vagy mandarinnal
• Barna rizs tészta paradicsomos szósszal vagy olívaolajjal és párolt brokkolival
• Tonhal keverve vegán majonézzel GF kenyéren vagy rizskrémekkel, valamint uborkával és almával
• Quesadilla rizs sajttal, rizs tortilla, avokádó és baba sárgarépa
• Lencseleves zöld salátával és darab gyümölcsrel
• Hummus GF lapáttal vagy rizskrémmel, olajbogyóval, uborkával és szőlővel

Falatozás

• Darab gyümölcs és egy kis maroknyi dió (vagy más mogyoró a földimogyorón kívül)
• Baba sárgarépa és hummus * (bármilyen nyers zöldséget felhasználhat: paprika, cseresznye paradicsom, uborka, jicama) * Cserélje ki a babmártást a hummusra
• Szeletelt alma- és dióvaj
• Marha- vagy pulyka ropogós édesburgonya, kelkáposzta vagy más zöldségsaláta
• Tengeri moszat és édesítetlen almaszósz
• Zeller dióvajjal és mazsolával
• Barna rizstorta dióvajjal vagy hummussal

Vacsora

• Grillezett vagy sült csirkemell barna rizzsel és pirított zöldségekkel, olívaolajban
• Grillezett vagy sült lazac quinoával, párolt zöldségekkel vagy salátával
• Sovány hamburger gluténmentes (GF) zsemlén (vegán majoné, mustár vagy ketchup rendben van) sült édesburgonya és saláta
• Fekete bab chili GF / vegán kukorica kenyérrel (a Pamela's nagyon jó)
• Keverjük össze és megsütjük vegyes zöldségekkel és garnélarákkal rizs tésztával, kókuszdió-aminókkal
• Sült csirke sült burgonyával, sárgarépa és fehérrépa, plusz párolt zöldségek vagy saláta
• Törökország fajitas salsa és avokádóval GF / rizs tortilla, salátával vagy más párolt zöldséggel

Csemege

• Banán fagylalt (fagyasztott banán keverve)
• Csokoládés puding (avokádóval, mézzel, kókusztejjel és kakaóporral)
• Smores (GF graham cracker, Élvezze a Life csokoládét és házi mályvacukrot)
• Gyümölcs morzsolás (gyümölcsrel, kókuszdióolajjal, barna cukorral, fahéjjal, zabával és rizsliszttel)
• Eper kókuszos tejszínhabbal
• Rizs-krisztakezelések (GF rizs ropogással, barna rizsszirup, napraforgóvaj és vanília)
• Őszibarack Melba (őszibarackkal, kókuszdió, mandula vagy rizs tejfagylalttal)

Frissítve 2017. november 17-én