A cukorháborúk: Hogyan befolyásolja az élelmiszer az ADHD tüneteit?
Valószínű, hogy az alábbiakban már beszélgettél ADHD gyermeke orvosával - valószínűleg közvetlenül az ünnepek előtt ...
„Minden alkalommal, amikor Johnny sok cukrot tartalmaz az étrendben, az ADHD tünetei súlyosbodnak, és ingerlékenyvé és hipernyé válik. Félek ebben a szezonban, mert Johnny mindenki számára boldogtalan napokká változtatja. ”
Orvosa hátradőlt a bőr székében, és azt mondja: „Amit a gyermek eszik, ennek semmi köze a viselkedéséhez! Nincs olyan kutatás, amely alátámasztaná a kapcsolatot cukor és ADHD.”
Gondolj újra.
Hogyan működik a cukor befolyásoló ADHD?
Míg egyes tanulmányok nem találtak összefüggést a finomított cukor és a fokozott hiperaktivitás között a figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenességgel küzdő gyermekek (ADHD vagy ADD), más táplálkozási tanulmányok azt sugallják, hogy néhány ADHD-s gyermeket nagy mennyiségű édes cucc „kapcsol be”.
Egy tanulmány1 a A dél-karolinai egyetem arra a következtetésre jutott, hogy minél több cukorhiperaktív gyermeket fogyasztanak, annál pusztítóbb és nyugtalanabbá váltak. Egy tanulmány
2 tartott Yale Egyetem azt jelzi, hogy a magas cukortartalmú étrend fokozhatja az figyelmetlenséget bizonyos ADHD-s gyermekekben.[Ingyenes útmutató: Mit kell enni (és elkerülni) az ADHD tünetei javításához]
Szóval hol hagy ez itt a születésnapi cupcakes, ünnepi ételek és a nyári fagylalt között? Ne ess pánikba. Az első lépés, hogy meghatározzuk, vajon a cukor befolyásolja-e gyermekét, ahogyan a gyermekek is befolyásolták a vizsgálatokban. Kezdje azzal, hogy 10 napig távolítson el étrendjéből annyi cukrot, kukoricaszirupot és egyéb természetes édesítőszereket - nehéz, de végrehajtható feladat!
A tizenegyedik napon végezzen neki cukortesztet, keverve egy evőkanál cukrot 100% tiszta gyümölcslébe. Hiperaktivitás szempontjából felrobbant egy vagy három fogaskereket? Kevésbé képes koncentrálni? Ha igen, megkapja a válaszát.
Egészséges ünnepek
Ideje folytatni a cukor figyelmeztetést. De hogyan lehet csökkenteni az édességeket az ünnepek alatt? Íme néhány stratégia:
Jó példát mutat Halloweenkor cukormentes rágógumi - vagy ehetetlen tárgyak, például díszes ceruza vagy nikkel vagy dimet - adásával. Ha a cukorka kötelező, akkor keresse meg a szorbitollal édesített fehér borssal kapcsolatos információkat.
[Vágja le a cukor? Erősítse fel ezeket a vitaminokat és ásványi anyagokat!]
Kezelje az édességet gyermeke hazavisz a trükköktől vagy a kezelésektől. Előzetesen megállapodhat arról, hogy pontosan mennyi Halloween cukorkát képes elfogyasztani minden nap. Vagy megvásárolhatja az édességet gyermekétől, így vásárolhat valami mást, amit igazán akar.
Helyettesítse a diókat, egy tál friss zöldséget vagy színes gyümölcsöt, ízletes mártással a csokoládéval borított cseresznye és cukorkás kukorica számára, melyeket az összejöveteleken szolgálnak fel.
Cukoros sütik helyett, próbálkozzon a Pepperidge Farm sakkokkal - a piacon kevés olyan kereskedelmi változat közül, amelyek alacsony cukor- és élelmiszer-színezék mentesek.
Tálaljuk hűtött lyukasztót, 100% gyümölcslével készült, üdülési csészékben. Kerülje a gyümölcs „italokat” vagy a „koktélokat”, amelyek magasabb cukortartalmúak. A gyümölcslé tálalásakor kísérje hozzá húsból vagy baromfiból készült szendvicset a teljes kiőrlésű kenyérre. A húsban levő fehérje és a teljes kiőrlésű rost elősegíti a folyamatos vércukorszint fenntartását.
Nagyon sok munkanak hangzik, és így van. De ha gyermeke kevésbé hiperaktív és figyelmetlen, akkor mindenkinek előnye van!
Cukor bármilyen más néven
A következő összetevők mind a cukor kódszavai:
- kukorica édesítőszer
- kukoricaszirup
- kukoricaszirup szilárd anyagok
- dehidrált nádlé
- dextrin
- dextróz
- maltodextrin; malátaszirup; malátacukor
- melasz
- rizs szirup
- szacharóz
- cirok vagy cirok szirup
- szacharóz
1 Prinz, Robert és mtsai. “A gyermekek hiperaktív viselkedésének étrendi összefüggései.” Journal of Consulting and Clinical Psychology, vol. 48, nem 6, 1980, pp. 760–769.
2 Jones, T. W. és munkatársai. "Megerősített adrenomedullary válasz és fokozott érzékenység a neuroglikopénia iránt: Az egészséges gyermekek cukorfogyasztásának káros hatásait megalapozó mechanizmusok." The Journal of Pediatrics, vol. 126. szám, nem 2, 1995, pp. 171–177.
Frissítve 2019. október 31-én
1998 óta szülők és felnőttek milliói bíztak az ADDitude szakértői útmutatásában és támogatásában, hogy jobban éljenek az ADHD-vel és az ahhoz kapcsolódó mentális egészségi állapotokkal. Küldetésünk az, hogy megbízható tanácsadója vagyunk, és a megértés és útmutatás tarthatatlan forrása a wellness felé vezető úton.
Ingyenes kiadás és ingyenes ADDitude e-könyv, valamint 42% megtakarítás a borító árán.
